植物基油市场份额，规模，趋势，行业分析报告，按来源(葵花籽油，棕榈油，棉籽油，大豆油，菜籽油，椰子油，其他);按应用(食品和饮料，动物饲料，生物燃料，工业，其他);按地区;细分市场预测，2021 - 2028年

报告总结

2020年全球植物基油市场规模为415.8亿美元，预计在预测期内将以12.6%的复合年增长率增长。由于植物基油在食品加工和烹饪中的使用，对植物基油的需求有所增加。工业中可用的一些植物基油包括葵花籽油、棕榈油、大豆油、菜籽油和椰子油等。椰子油用于各种产品，如加工食品、食品补充剂、烘焙食品和优质健康零食。它也越来越多地用于化妆品行业，用于开发肥皂、口红、润唇膏、保湿剂和头发调理剂。健康疾病的不断发生，对健康饮食习惯的认识不断提高，以及健康和健身意识的提高，增加了市场对植物油的需求，如橄榄油、米糠油和菜籽油。

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推动植物油市场增长的因素包括食品中使用的增加，食品加工业的增长，以及方便食品消费的增长。人口的增加，加上消费者对健康和保健意识的提高，增加了对健康有益的油的需求。中国、印度和日本等国的经济增长、可支配收入的增加以及消费者生活方式的改变推动了全球植物油行业的发展。

工业部门对生物柴油、涂料、粘合剂和润滑剂的市场需求不断增长，促进了植物基油的市场增长。此外，新产品的推出和市场领先企业的收购，以及研发投资的大幅增加，都是预计在预测期内提供增长机会的因素。

产业动态

增长动力
在动物饲料中添加植物油以改善能量和消化，加速了植物油市场的增长。植物基油因其对牲畜的营养和生物健康益处而被纳入动物饲料。这些油可以增强健康，增加必需维生素的吸收，提高耐力，并在牲畜中产生更多的消化酶。

不断增长的肉类消费、日益增长的畜牧业工业化以及对营养饲料日益增长的需求推动了这一细分市场的增长。另一个越来越受欢迎的植物基油应用是化妆品。合成化妆品正逐渐被以天然和有机成分为主的产品所取代。消费者生活方式的改变，对护肤意识的提高，以及对使用天然成分的日益倾向，支持了这一细分市场的增长。

由于供应链中断、原材料缺乏、运营挑战、运输延误和旅行限制，COVID-19疫情对植物油行业产生了负面影响。由于全球各地的各种政府法规，制造活动也已停止。工业部门受到大流行的严重影响，市场需求减少，劳动力减少。为遏制病毒传播而限制商品进口，进一步限制了植物油的市场增长。

报告细分

市场主要根据来源、应用程序和区域进行细分。

由源	通过应用程序	按地区
向日葵油 棕榈油 棉籽油 大豆油 菜籽油 椰子油 其他人	食物及饮料 动物饲料 生物燃料 工业 其他人	北美(美国、加拿大) 欧洲(德国、英国、法国、意大利、西班牙、荷兰、奥地利) 亚太地区(中国、印度、日本、韩国、印度尼西亚、马来西亚) 拉丁美洲(巴西、墨西哥、阿根廷) 中东及非洲地区(沙特阿拉伯、南非、以色列、阿联酋)

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来源分析

根据植物油来源，市场分为葵花籽油、棕榈油、棉籽油、大豆油、菜籽油、椰子油等。由于对健康有益，大豆油的需求量很大。大豆油含有多不饱和脂肪酸，与降低心脏病风险、降低胆固醇和调节骨骼代谢有关。推动这一植物基油领域增长的重要因素包括生活方式疾病的增加，肥胖发病率的增加，对大豆油健康益处的认识不断提高。

应用洞察

应用部分被分为食品和饮料、动物饲料、生物燃料、工业和其他。在制造即食食品、糖果和烘焙食品等食品中增加植物基油的使用，支持了市场的增长。健康意识的提高和营养意识的增强增加了橄榄油和菜籽油的消费。

地理概述

2020年，亚太地区主导了全球植物基油市场。对方便食品的需求不断增加，政府法规的支持，以及人口的增长是该地区增长的一些因素。该地区主要市场参与者的存在、可支配收入的增加以及生活方式的改变增加了对植物基油的需求。生物燃料在动物饲料中的应用日益增加，人们对生物燃料的认识日益提高，预计将在预测期内提供增长机会。

竞争格局

植物基油市场的主要参与者包括ACH食品公司、农业加工公司、Archer Daniels Midland公司、Bunge有限公司、嘉吉公司、Darby Plantation有限公司、FUJI OIL ASIA私人有限公司、Golden Agri-Resources、吉隆坡Kepong有限公司、PT Astra Agro Lestari Tbk、rice eland Foods、Sime Olam国际有限公司、Viterra公司、Westmill Foods、Wilmar国际有限公司。这些参与者正在扩大他们在不同地区的影响力，并进入发展中地区的新市场，以扩大他们的客户基础并加强在市场上的影响力。这些公司还在市场上推出新的创新产品，以满足日益增长的消费者需求。

植物基油市场报告范围

报告的属性	细节
2020年市场规模价值	415.8亿美元
2028年的收入预测	928.7亿美元
CAGR	2021 - 2028年12.6%
基准年	2020
历史数据	2016 - 2019
预测期	2021 - 2028年
量化单位	2021年至2028年的营收为10亿美元，CAGR为10亿美元
部分覆盖	按来源，按应用，按地区
区域范围	北美，欧洲，亚太，拉丁美洲，中东和非洲
主要的公司	ACH食品公司，农业加工公司，合作社，Archer Daniels Midland公司，Bunge有限公司，嘉吉公司，Darby Plantation有限公司，FUJI OIL ASIA私人有限公司，Golden Agri-Resources, Kuala Lumpur Kepong Berhad, PT Astra Agro Lestari Tbk, rice eland Foods, Sime Olam International Limited, Viterra Inc.， Westmill Foods, Wilmar International Limited。