收获后处理市场份额，规模，趋势，行业分析报告，按类型(清洁剂，杀菌剂，萌芽抑制剂，消毒剂，涂料，乙烯阻滞剂，其他);通过应用程序;按地区;细分市场预测，2022 - 2030年
- 出版日期:2022年2月
- 页:114
- PDF格式:
- 报告ID: PM2309
- 基准年:2021年
- 历史数据:2018 - 2020年
报告总结
2021年全球收获后处理市场价值15.4亿美元，预计在预测期内将以7.7%的复合年增长率增长。消费者对有机产品的兴趣增加、消费者对健康饮食及其益处的认识增加、对延长产品保质期的需求增加以及消费者对收获后处理的认识增加等因素正在推动收获后处理市场的增长。
了解更多关于这份报告的内容:索取样本页
由于人们重新强调健康和福祉，消费者对有机产品的兴趣不断上升，这推动了有机食品行业的发展。随着消费者健康意识的增强，他们在日常饮食中加入了更多的水果和蔬菜，包括沙拉、果汁、汤和其他食物。因此，人们对新鲜的、外来的、有机的、没有蜡涂层的水果和蔬菜有更大的需求。
根据世界卫生组织(世卫组织)的说法，营养均衡的饮食有助于儿童预防营养不良和非传染性疾病，如心脏病、糖尿病、中风和癌症。母乳喂养可促进适当的生长和认知发展，并可能具有长期的健康益处，如降低超重或肥胖的几率以及在以后的生活中患非传染性疾病的几率。脂肪总量不应超过总热量消耗的30%，以避免有害的体重增加。健康的饮食可以将游离糖减少到总热量的10%以下。
此外，由于水果和蔬菜等易腐物品的贸易增加，收获后处理市场正在增长，这增加了其处理的使用，以延长处理和分销期间的保质期。这种处理是一种提高某些水果和蔬菜贮藏寿命和质量的技术。它对生物技术和二氧化氯气体的应用感兴趣，以保存和提高水果和蔬菜的质量。
此外，消费者对各种收获后处理的认识不断提高，将提振收获后处理行业的预测。这些技术用于延缓衰老，防止变质，提高水果和蔬菜的美观性和适销性。收获后，收获后程序有助于保存、保存和改进农产品，为加工、包装、储存、分配和销售做好准备。
随着粮食生产速度加快，以满足世界不断增长的人口，这些技术在未来可能会有很高的需求。然而，缺乏这些处理系统的主管组织和日益严格的政府政策和法规抑制了收获后处理市场的增长。政府加强对收获后处理程序的监管是抑制行业增长的另一个因素。
产业动态
增长动力
主要参与者宣布采用这种技术来带来高质量的水果和蔬菜，正在引导市场向前发展。主要参与者正在推出各种采后处理技术，支持市场增长。例如，在2021年4月，为新鲜农产品市场提供可持续收获后服务和解决方案的领先供应商佩斯国际(Pace International)推出了biospectrr 100SC用于控制樱桃腐烂。
它已经证明了对樱桃收获后出现的各种关键真菌的非常高的有效性。天然土壤微生物的生产过程产生这种纳他霉素类杀菌剂。与其他常规产品不同，BioSpectra 100SC具有独特的抑制病原体生长的作用机制。此外，2021年7月，全球农业科技开发商AgroFresh Solutions, Inc.宣布在北美、南美、欧洲和澳大利亚/新西兰扩大Control-Tec可持续发展信息系统的可访问性。适应性强、计算机化的收获后技术可帮助包装车间操作员减少用水量，提高预防护理过程的效率。
AgroFresh的整个Control-Tec结合了Control-Tec Eco, Dosifier和更新的报告软件功能，所有这些都是专门为提高樱桃加工的环境优势和降低运营成本而开发的。2021年8月，SLINTEC开发了一种收获后处理技术，可以清除导致水果和蔬菜成熟的乙烯激素。这种创新可以延长保质期，延长储存时间，防止腐烂。因此，在预测期内，各种收获后处理技术(如水果和蔬菜)的宣布促进了市场增长。
报告细分
市场主要根据类型、应用程序和地区进行细分。
根据类型 |
通过应用程序 |
按地区 |
|
|
|
了解更多关于这份报告的内容:索取样本页
类型洞察
根据类型细分，涂料部门预计将成为2021年全球市场最大的收入贡献者。涂层是一种用于延长物品保质期的技术，同时减少数量和质量损失。发达国家对水果和蔬菜的需求不断增长，需要在水果和蔬菜收获中使用有机和生物基涂层。它在整个包装过程中使用，以保持水果和蔬菜的柔软，颜色，气味和味道。食用涂料通过防止水果和蔬菜不必要的软化和成熟来帮助市场增长。
地理概述
2021年，亚太地区的收入份额最大。亚洲国家是北美和欧洲的主要出口国。亚洲约占全球水果和蔬菜农业的一半，中国和印度在该地区处于领先地位。此外，收获后技术的进步和供应链瓶颈的减少也支持了该地区的增长。
此外，北美预计将在2021年见证全球市场的高复合年增长率。糖尿病、心血管疾病和心脏病等生活方式障碍的总体发病率与区域增长有关。例如，根据美国疾病控制和预防中心的数据，到2020年，大约3420万美国人将患有糖尿病。因此，各种生活方式疾病的发病率不断上升，促进了该地区对健康饮食的需求和对收获后治疗的需求。
竞争的洞察力
在全球市场上运营的一些主要参与者包括Agrofresh、BASF SE、拜耳AG、Colin Campbell Chemicals Pty Ltd、Corteva、Decco-UPL、FMC Corporation、Futureco Bioscience s.a.、Janssen pharmaceuticals NV、JBT、Pace International, LLC和Valent Biosciences LLC。
收获后的治疗市场报告范围
报告的属性 |
细节 |
2021年市场规模价值 |
15.4亿美元 |
2030年收入预测 |
28.7亿美元 |
CAGR |
2022 - 2030年7.7% |
基准年 |
2021 |
历史数据 |
2018 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2030 |
量化单位 |
从2022年到2030年，营收为百万美元/亿美元，CAGR |
部分覆盖 |
按类型，按应用，按地区 |
区域范围 |
北美，欧洲，亚太，拉丁美洲，中东和非洲 |
主要的公司 |
Agrofresh, BASF SE, Bayer AG, Colin Campbell Chemicals Pty Ltd, Corteva, Decco-UPL, FMC Corporation, Futureco Bioscience s.a.， Janssen pharmaceuticals NV, JBT, Pace International, LLC和Valent Biosciences LLC |
