全球蜂蜜酒市场根据Polaris Market Research的一项新研究，到2028年，规模预计将达到7.605亿美元。报告乐动体育软件最新版“蜂蜜酒市场份额、规模、趋势、行业分析报告、按产品（水果、香料、草药、其他）；分销渠道（贸易中、贸易外）；按地区；2021-2028年细分市场预测”详细洞察当前市场动态，并提供未来市场增长分析。
促进市场增长的重要因素，如酒精饮料消费基础不断扩大，加上夜总会和社交聚会文化的兴起，可能会在预测年份刺激需求。此外，随着城市人口的增加，人均支出可能会导致利润丰厚的市场增长。
以产品为基础，水果酒是全球行业的领先细分市场，因为它有多种口味，并且有利于健康。然而，由于酒类生产的不断创新和进步，香料酒类市场预计将随着CAGR的快速增长而增长。
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在过去的十年里，随着城市人口的激增，人们对蜂蜜酒的需求也显著增加，酒吧和酒廊的数量也在不断增加，人们也越来越意识到蜂蜜酒的健康益处，比如增加血液流量和降低胆固醇。
根据联合国经济和社会事务部的数据，2018年，全球约55%的人口生活在城市地区，到2050年这一比例可能会上升到68%。
此外，预计最城市化的地区包括北美、欧洲、拉丁美洲、加勒比和大洋洲。随着城市化速度的加快，消费者的兴趣正在转向能够促进消费者健康利益和福祉的健康产品;因此，酒在世界范围内越来越流行。
行业参与者如BeeCraft Mead Company, B. Nektar Meadery, Brothers Drake Meadery, Humble Bee Wines, Etowah Meadery, Kuhnhenn Brewing Co LLC, Moonshine Meadery, Schramm 's Mead, Martin Brothers Winery, Real Beer Media, Inc, Rosewood Estates Winery, Redstone Meadery，野花牧场和酿酒厂是全球行业的重要参与者。
现有行业参与者的增长型营销政策可能会进一步促进市场增长。例如，2021年6月，羚羊岭Mead推出了新的干蜂蜜酒和甜蜂蜜酒。他们推出了几种口味，如黑醋栗、橙花、蜂蜜、浆果、黑莓和覆盆子。
类似地，2021年4月，蜂蜜酒俱乐部（honey mead–Buzz Club）的当地初创公司愿意证明新西兰本土蜂蜜可以以不同的方式使用，通常含有低糖、碳酸和5.5%酒精。
乐动体育软件最新版Polaris Market research根据产品、分销渠道、区域细分了蜂蜜酒市场报告:
蜂蜜酒，产品展望(收入-百万美元，2016 - 2028)
- 水果
- 香料
- 草本植物
- 其他
蜂蜜酒，分销渠道展望(收入-百万美元，2016 - 2028)
- 在贸易
- 不和谐
蜂蜜酒，区域展望（2016-2028年收入–百万美元）
- 北美
- 美国。
- 加拿大
- 欧洲
- 德国
- 英国
- 意大利
- 法国
- 西班牙
- 奥地利
- 荷兰
- 亚太地区
- 中国
- 日本
- 印度
- 印度尼西亚
- 马来西亚
- 南韩
- 拉丁美洲
- 墨西哥
- 巴西
- 阿根廷
- 中东和非洲
- 阿拉伯联合酋长国
- 沙特阿拉伯
- 以色列
- 南非