到2032年，菌丝体市场规模将达到58.6亿美元，复合年增长率为7.4%

全球菌丝体市场北极星市场研究公司(Polaris Market Research)的一项新研究显示，到2032年，这一规模预计将达到58.6亿美元。乐动体育软件最新版这份报告菌丝体市场份额，规模，趋势，行业分析报告，按性质(有机和常规);形式;通过应用程序;按地区;“市场预测，2023 - 2032”提供对当前市场动态的详细洞察，并提供对未来市场增长的分析。

城市化进程的加快和消费者健康意识的提高推动了对菌丝体等天然口味的需求。因此，全球市场对菌丝体的总体需求正在增加。在食物中加入额外的香料，使其更开胃，可能会刺激全球对菌丝体的需求。加工食品和饮料中独特风味的价值日益增加，是推动菌丝体市场在全球范围内增长的主要因素。

此外，在食品中使用有机和天然成分以及香料的趋势日益增长，将刺激市场。对保质期较长的食品日益增长的需求是菌丝体的另一个方面，有助于全球菌丝体市场的增长。

另一个增长动力是政府越来越多地倡议开发创新的、基于菌丝体的、绿色的、环保的商品和包装解决方案。加强努力，尽量减少不可生物降解成分的使用，环保技术的广泛接受，与传统的劳动密集型方法相比，风味注入菌丝体的持续生长，以及消费者对食品生产线中有机、天然、植物性成分的高度偏好，这些都是预计为市场扩张提供有利可图机会的其他因素。

由于对环保和可持续产品和包装的需求不断增长，工业正在开发新的可生物降解和可回收材料，以在这个残酷的商业环境中生存。乐动体育网址多少通过增加菌丝体的需求来增加菌丝体的市场。例如，在2022年1月，Forager成为Ecovative的一个部门，专注于为时尚和汽车行业开发、营销和生产无塑料、素食皮革材料和真菌泡沫。

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此外，领先的市场参与者已经显著扩大了他们的业务，彼此合作，合作，并成立了合资企业，这些都对全球菌丝体市场产生了重大影响。企业惯用的策略是推出新产品。例如，在2022年1月，为了扩大植物厨房产品的选择范围，玛莎百货食品公司与莫纳汉合作，供应菌丝蛋白蔬菜球和蔬菜肉馅。

菌丝体市场报告要点

• 预计有机部分在研究期间将以较高的复合年增长率增长。这是由于全球最终用户采用和利用该技术。
• 欧洲占有最大的市场份额。在预测期内，预计也将以最快的速度增长。因为该地区拥有先进的研发能力以及支持性的政府立法。
• 全球参与者包括Atlast Corporation, Biomyc Limited, Bolt Threads, Chinova Bioworks, Changsha Botaniex, Ecovative, Paradise Packaging和Scelta mushroom。

乐动体育软件最新版北极星市场研究公司根据菌丝体的性质、形态、应用和地区对菌丝体市场报告进行了细分:

菌丝体市场，自然展望(收入-10亿美元，2019 - 2032年）

• 有机
• 传统的

菌丝体市场，形态展望(收入-10亿美元，2019 - 2032年）

• 成品
• 粉
• 胶囊

菌丝体市场、应用前景(收入-10亿美元，2019 - 2032年）

• 动物饲料工业
• 食品饮料行业

菌丝体市场，区域展望(收入- 10亿美元，2019 - 2032)

• 北美

• 美国
• 加拿大

• 欧洲

• 德国
• 英国
• 法国
• 意大利
• 西班牙
• 俄罗斯
• 荷兰

• 亚太地区

• 中国
• 印度
• 日本
• 韩国
• 印尼
• 马来西亚

• 拉丁美洲

• 阿根廷
• 巴西
• 墨西哥

• 中东和非洲

• 阿联酋
• 沙特阿拉伯
• 以色列
• 南非