到2032年，再生肉类市场规模为36.5812亿美元，年复合增长率为14.1%

全球再生肉市场根据北极星市场研究公司的一项新研究，预计到2032年，中国市场规模将达到36.5812亿美元。乐动体育软件最新版这份报告“再生肉类市场[按产品(牛肉，鹿肉，猪肉，其他);按销售渠道和地域-趋势，分析和预测，2023-2032详细洞察当前市场动态，并对未来市场增长进行分析。

在预测期内，由于传统农业技术过程中温室气体的增加和土壤肥力的退化，再生肉类行业预计将以最快的速度增长。

由于再生农业的上升趋势，预计北美将在预测期内主导再生肉类市场。大量的投资和私人参与者之间的合作，如通用磨坊。更高的可支配收入和对再生肉类重要性的日益认识推动了市场的进一步发展。

人口和人均收入的增长是这一时期牛肉消费量上升的主要驱动因素。美国和中国是主要的牛肉消费国，2020年分别占全球牛肉消费量的20%和16%以上。新冠肺炎疫情对再生肉的适应性有积极影响。新冠疫情后，消费者的饮食行为转向了健康和可持续的食品。

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低价格、适应性、产品一致性以及较高的蛋白质和脂肪含量是低收入和中低收入国家人均禽肉消费量上升的主要原因。

由于拥有广阔的农业用地和政府对再生农业实践的有利举措，亚太地区已成为增长最快的再生肉类市场之一。此外，亚太国家人均收入的提高和城市化进程的加快，使得消费者的饮食习惯向环保美食转变。

再生肉市场报告要点

• 在预测期内，由于行业参与者与超市和大卖场的联系和合作越来越多，在线销售渠道主导了再生肉市场。
• 牛肉有望主导再生肉市场。这一细分市场的主要驱动因素是来自美国、中国、欧盟、巴西和印度等国家不断增长的需求。牛肉被认为是最重要的蛋白质来源之一。2022年，全球牛肉消费量约为6000万吨，占2020年的1.6%。
• 在预测期内，北美预计将主导再生肉类市场。这一领域增长的主要驱动因素可归因于私营企业对可再生农业的投资不断增加。
• 《自然之力》等玩家提供了各种可再生肉类的选择，如鹿肉、猪肉、鸡肉和野牛，进一步增加了全球不同肉类偏好的消费者基础。

北极星市场研究已细分再生肉类市场报告基于产品、销售渠道和区域：

再生肉，产品展望(收入-百万美元，2019 - 2032年)

• 牛肉
• 鹿肉
• 猪肉
• 其他

再生肉，销售渠道展望(收入-百万美元，2019 - 2032年)

• 在线
• 离线

再生肉，区域展望(收入-百万美元，2019 - 2032年)

• 北美

• 美国
• 加拿大

• 欧洲

• 德国
• 英国
• 法国
• 意大利
• 西班牙
• 俄罗斯
• 荷兰

• 亚太地区

• 中国
• 印度
• 日本
• 韩国
• 印尼
• 马来西亚

• 拉丁美洲

• 阿根廷
• 巴西
• 墨西哥

• 中东和非洲

• 阿联酋
• 沙特阿拉伯
• 以色列
• 南非