生物活性成分市场规模，股票，趋势和行业分析报告，由产品（纤维，维生素，欧米茄3 Pufa，植物提取物，矿物质，类胡萝卜素和抗氧化剂，益生菌）;通过申请，按地区：分部预测，2018年 - 2026年
- 出版日期:2018年12月
- 第117页：117
- PDF格式:
- 报告ID: PM1556
- 基准年:2017
- 历史数据:2015 - 2016
报告总结
2017年全球生物活性成分市场规模达到312.4亿美元，估计从2018年至2026年的CAGR增长5.5％。对功能性食品和饮料中使用的纤维，欧米茄3 PUFA，益生菌和植物提取物的需求不断增长。膳食补充剂和个人护理产品预计将在预测期内提高市场增长。进一步预期在未来几年内预期动物营养和临床营养中生物活性成分的其他用途，以促进对该市场的需求。
生产类胡萝卜素和细菌等原料化合物的公司，通常是经过加工后生产原料。该行业的特点是原材料供应商和制造商之间高度集成。ADM、嘉吉和杜邦参与了这种整合。
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在行业中常见的兼并和收购。2014年10月，Ingregion Incorporated收购了Penford公司，该公司仅专门为食品和非食品应用领域生产专业食材。该策略增强了专业和工业产品的产品组合，这反过来依据是各种最终用行业的广泛应用程序的额外优势。乐动体育网址多少
供应商在整合价值链中发挥着重要作用，帮助企业更高效、更经济地整合运营，帮助企业更好地管理原材料采购。
生物活性成分用于各种终端用途，如功能性食品和饮料、膳食补充剂和个人护理。此外，随着技术的进一步进步，这些成分的用途预计将从目前的用途增加到人类健康的许多其他新领域。市场上的一些主要参与者是味之素、ADM、杜邦、嘉吉、巴斯夫等公司。
细分分析
食品和饮料制造商正在部署营养添加剂的强化，如欧米茄3，纤维，维生素，矿物质和其他产品。将上述添加剂掺入食品和饮料产品中的主要因素是提高营养含量。
由于消费者之间的健康问题越来越大，预计膳食补充剂会将在预测期内高度渗透。预计未来该部分将在未来具有高增长率。预计人民的一次性收入增加并增加了人民的生活标准，以积极推动该细分市场的增长。
个人护理类市场份额排名第三，增速适中。健康意识的提高是这部分增长的一个关键原因。由于个人护理产品的高价格，预计这部分市场将会有一个缓慢的增长。
生物活性成分市场范围
通过产品 |
通过应用程序 |
按地区 |
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改变生活方式和支配收入上升导致功能性食品和营养素补充的需求增加。营养素补充剂为饮食提供额外的营养价值，这些价值不会通过常规膳食满足。已经征收了对健康索赔的评估。还将基于反式脂肪酸浓度标记食物的政府法规。
最近在研发方面的进步肯定会有利于整个工业的增长。科学家们已经成功地开发出一种方法，使他们能够在实验室中种植与天然成分相似的成分。对可持续性的关注在开发大量生产生物活性成分而不损害整体质量的方法方面取得了进展。
有效的包封方法对保护这些化合物的保存有很高的需求，直至其达到生理作用位点。由于其潜在的健康效益命题，生物活性食品类别越来越大。它们对于改善内皮功能，增加肠道微生物多样性，降低骨质损失以及对认知体功能的总体改善。
美国环保署和欧洲委员会设计了对行业有利的法规，以增加天然衍生成分的生产，并努力减少温室气体(GHG)的排放。因此，食品和饮料制造商一直在努力强化有机添加剂，以满足减少碳排放的好处和标准，并通过减少对人工开发的化学品的依赖，确保在不久的将来对原材料的可持续评估能力。
添加到食物中的生物活性成分会引起几个问题。许多食品成分一旦从天然原料中提取出来，就会变得不稳定。它们需要在不影响食品质量的前提下，在整个货架期内得到保护。预计这一因素将在预测期内对整体市场产生重大影响。
区域分析
预计亚太地区预计将推动食品中生物活性成分的需求，因为增加了该地区的消费权力，全球化和改变生活方式。此外，预计在包括中国，印度，印度尼西亚，马来西亚和日本包括中国，印度，印度尼西亚，马来西亚和日本的生物活性成分的益处的认识，预计将在未来八年内促使这些成分在食品和饮料行业中的增长。功能性食品生产商的市场存在以及在欧洲地区开发新型添加剂的开发研发业务的不断上升作战，以促进不久的将来的生物活性成分需求。
竞争分析
为了获得市场份额，公司更加注重创新产品的开发。行业参与者正在开发用于治疗特定疾病(如皮肤病)的定制产品。主要的行业参与者包括巴斯夫、杜邦、嘉吉公司、阿彻丹尼尔斯米斯兰公司、配料公司、味之素公司和欧文生物科学公司。
