由于人们对健康饮食习惯的认识不断提高,膳食纤维消费量不断增加等因素,全球椰子糖市场有望实现积极增长。
椰子糖,又称椰子棕糖,是由椰子植物的汁液制成的天然糖。椰子糖保留了诸如铁、锌、钙和钾等营养素,一些短链脂肪酸、多酚和抗氧化剂在椰子掌中发现,同时提供健康益处。它被用作精制糖的有效替代品,并越来越多地被注重健康的消费者所使用。由于椰子糖未经化学改变或不含合成物质,多年来椰子糖的需求量一直在增加。椰子糖的血糖指数相对较低,在该指数上排名35,而普通食用糖的血糖指数在60到65之间。
椰子糖在食品和饮料行业中的应用日益增多,人们对健康的担忧不断增加,推动了全球椰子糖市场的增长。消费者对健康饮食习惯的认识不断提高,这对椰子糖市场的增长起到了补充作用。世界各地对膳食食品和饮料的消费量不断增加,天然食品中椰子糖的使用量不断增加,也加速了椰子糖市场的增长。椰子糖越来越多地被用作传统甜味剂的替代品,这增加了椰子糖在世界范围内的应用。椰子糖对草本护肤品和护发产品制造的需求不断增长,支撑了椰子糖市场的增长。新兴经济体需求的增长、消费者意识的提高以及人们对预防性医疗保健的日益关注,预计这些因素将在未来几年为椰子糖市场提供大量增长机会。乐动娱乐官网
全球椰子糖市场根据营养、应用和地理位置进行细分。
按营养素
按应用程序
从地理上看,全球椰子糖市场分为北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲、中东和非洲。
从地理位置来看,预计在预测期内,亚太地区将主导全球椰子糖市场。该地区老年人口的增加和可支配收入的增加推动了椰子糖市场的增长。该地区对保健品的需求不断增加,人们对椰子糖消费的认识不断提高,进一步支持了椰子糖市场的增长。椰子糖对化妆品的需求不断增加,对健康食品和饮料的需求不断增长,预计在预测期内椰子糖的使用将加快。该地区丰富的原材料以及众多满足日益增长的消费者需求的本地公司的存在,增加了椰子糖在该地区的采用。
全球椰子糖市场的主要参与者包括: