2018 - 2026年有机谷物市场来源(小麦、大米、燕麦、玉米、大麦、其他)、类型(早餐谷物、谷物及能量棒、谷物饼干、饼干、其他)、分销渠道(线下门店、线上渠道)、区域、细分市场及预测

报告总结

在预测期内，全球有机谷物市场预计将以9.2%的复合年增长率增长。有机谷物包括不同种类的谷物，如小麦、大米、玉米、燕麦和大麦等。这些谷物的生产不使用杀虫剂和化肥等合成化学物质。有机谷物含有复杂的碳水化合物，对健康有益，如预防癌症、便秘、结肠疾病和高血糖水平。它们还提供蛋白质、脂肪、脂类、矿物质、维生素和酶。谷物富含烟酸、铁、核黄素、硫胺素和可溶性麸皮，有助于降低血液胆固醇水平和预防心脏病。根据有机贸易协会(OTA) 2017年有机产业调查，2016年美国有机产品销售额约为470亿美元，而2015年为430亿美元。

推动有机谷物市场增长的主要因素包括肥胖发病率的增加，与肥胖相关的疾病的增加，可支配收入的增加。消费者日益增长的减肥和保持健康的需求加速了有机谷物市场的增长。数字化的发展为消费者提供了方便的信息，从而提高了对有机谷物的认识。发展中国家日益增长的需求为有机谷物市场参与者提供了无数的增长机会。随着电子商务的发展，零售商越来越多地转向网络平台，推动了有机谷物市场的增长。在线平台提供的多种选择以及方便的购买，鼓励消费者购买有机谷物。不断增长的肥胖人口，久坐不动的消费者生活方式导致生活方式疾病，可支配收入的增加，以及不断增长的政府举措推动了有机谷物市场的增长。

2017 - 2026年亚太有机谷物销售渠道市场

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段分析

全球有机谷物市场按来源、类型、销售渠道和地区进行细分。有机谷物市场报告将来源划分为小麦，大米，燕麦，玉米，大麦和其他。小麦是大多数欧洲国家和印度饮食中最重要的谷物，而大米是中国、日本、东南亚、孟加拉国、巴基斯坦、巴西、缅甸、越南和美国的主要谷物。

类型分为早餐谷物，谷物和能量棒，谷物饼干和饼干，以及其他。由于消费者的健康意识不断增强，全球范围内的肥胖率不断上升，2018年全球有机谷物市场主要是早餐谷物。

分销渠道细分为线下门店和线上渠道。2018年，线下门店市场份额最高。对高端有机产品的需求不断增长，加上在一个地方可以获得大量的产品，推动了这一领域的增长。在亚洲和拉丁美洲的发展中地区，超市和大型超市的日益增多，以及消费者越来越喜欢在大型零售商店购物，促进了有机谷物市场的增长。

有机谷物市场范围

由源	根据类型	通过分销渠道	按地区
小麦 大米 燕麦 玉米 大麦 其他人	早餐麦片 谷物和能量棒 谷物饼干和饼干 其他人	离线商店 在线渠道	北美(美国、加拿大) 欧洲(德国、英国、法国、意大利、西班牙、比利时、俄罗斯、荷兰) 亚太地区(中国、日本、印度、澳大利亚、韩国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、泰国、菲律宾) 拉丁美洲(巴西、墨西哥、阿根廷) 中东和非洲(阿联酋、沙特阿拉伯、南非)

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区域分析

本报告包括北美、欧洲、亚太、拉丁美洲和多边环境协定有机谷物市场的详细地理分析。北美被进一步划分为美国、加拿大和墨西哥。欧洲分为德国、英国、意大利、法国和其他欧洲国家。亚太地区分为中国、印度、日本和亚太其他地区。亚太地区是有机谷物市场增长的主要地区，因为该地区肥胖和老年人口的增加。本地区发展中国家可支配收入的增加、对减肥食品健康益处的认识的提高以及消费者久坐不动的生活方式进一步促进了该地区的增长。

竞争格局

有机谷物市场的主要参与者包括Kellogg Co.， Cereal Partners Worldwide, General Mills, Organic India Pvt. Ltd.， Hain Celestial Group Inc.， The Kroger Co.， PepsiCo Inc.， Post Holdings Inc.， Medifast, Inc.和EcoFarms (India) Ltd.等。这些主要公司正在有机谷物市场推出创新产品，以迎合消费者日益增长的需求。全球参与者正在进入发展中地区的新市场，以扩大他们的客户基础，加强市场存在，并增加他们的有机谷物市场份额。2015年9月，凯洛格公司与Tolaram非洲合作，以扩大其在不断增长的非洲市场的存在，并扩大其在该地区的谷物，早餐产品和零食的供应。2015年9月，该公司还收购了埃及著名的谷物公司Mass Foods。此次收购使凯洛格公司能够将大众食品的制造能力和销售网络与其产品创新、国际销售知识和营销专业知识整合到埃及和北非市场。