全球多元醇甜味剂市场规模在2020年价值55.5亿美元,预计将以6.3%的复合年增长率增长预测期间。多元醇甜味剂也越来越多的被用于食品和饮料低卡路里和糖含量。他们是一群low-digestible碳水化合物,用于无糖饮食。他们还提供益处,比如体重管理和改善口腔健康。
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增长动力
业内一些多元醇甜味剂包括益寿糖、山梨糖醇、麦芽糖醇、木糖醇等。多元醇甜味剂也用作粘结剂,填充剂和湿润剂。多元醇甜味剂的应用程序包括烘焙食品,乳制品,口腔护理产品,和药品。对餐饮的需求的增加与健康和低热量的内容增加了多元醇甜味剂的需求。消费者意识到关于糖摄入量保持体重和整体健康。越来越多的健康问题和消费者的久坐不动的生活方式将燃料多元醇甜味剂市场的增长。
日益增长的可支配收入的消费者和修改的生活方式进一步增加了多元醇甜味剂的消费。越来越多的应用在口腔护理产品和制药行业的需求增长预计援助多元醇甜味剂行业的增长预测期间。多元醇甜味剂越来越被用于制药行业生产药片,补养药,和明胶胶囊等。
在肥胖在全球范围内已经大幅增长,从而导致更大的机会获得与肥胖相关的疾病,如糖尿病和心血管疾病。消费与许多碳水化合物的食品,如糖和淀粉,导致健康问题的重要原因。
越来越关注健康生活鼓励消费者减少热量和糖的摄入量,从而增加了对多元醇甜味剂的需求。有快餐消费的增加在亚太地区的发展中国家。越来越多的采用西方文化和新兴经济体日益增长的可支配收入的消费者鼓励市场参与者将多元醇甜味剂产品迎合消费者口味变化同时也提供与之相关的健康益处。
增加关于膳食补充剂和产品的消费意识源自天然成分支持多元醇甜味剂的市场增长。然而,政府限制旅行和封锁,在供应链扰动,工业活动停止,限制采购原材料和人员都有多元醇甜味剂行业增长产生重大影响。
市场主要是分段式的基础上,应用程序,形式,分销渠道和区域。
根据类型 |
通过应用程序 |
的形式 |
通过分销渠道 |
按地区 |
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类型的基础上,市场被分割为益寿糖,赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇、甘露醇等。山梨糖醇的需求预计将在预测期间高。它提供了一个富硫品位较低的降温效应。广泛应用于食品和饮料行业,因为它是一种良好的湿润剂,冻结点镇静剂,结晶抑制剂和赋形剂。它是用于各种食品,包括烘焙食品,蛋糕和饼干,巧克力,和冷冻治疗。山梨糖醇还用作湿润剂和增稠剂在化妆品。
应用多元醇甜味剂段分岔到食物&饮料,化妆品、个人护理、制药、和其他人。食物和饮料的需求polyl段预计将在预测期间高。越来越多地使用在糖果和乳制品平衡的甜度,纹理,热量值,较低的血糖指数和non-cariogenic属性支持领域的增长。
消费者的久坐不动的生活方式是鼓励他们关注健康和营养以保持整体健康。增加发展中国家的可支配收入和不断上升的意识与健康相关的多元醇甜味剂进一步促进多元醇市场增长。
形式的基础上,市场划分为液体,粉末。多元醇甜味剂粉的需求预计将高预测期间由于更多地使用食物&饮料制造业。多元醇甜味剂粉被广泛应用于烘焙食品等食品、糖果、乳制品、冷冻甜点由于易于使用和存储、功能效益和增加货架寿命。
分销渠道段被分为专卖店、超市和大型超市,网上平台、便利店等。超市和超市部分占主要份额在2020年。这些商店之间的桥梁制造商和客户提供范围广泛的产品种类在同一个地方。这些商店主要植根于高度密集的城市和城市。越来越多的消费者购买多元醇甜味剂从这些商店由于订货折扣,多种产品的可用性在一个屋顶下,和优惠来吸引消费者。
2020年欧洲主导全球多元醇甜味剂市场。消费者的可支配收入高和增加应用在个人护理领域驱动市场增长在这个地区。生活水平高,消费增长的方便食品,营养和健康,转移趋势和不断上升的面包店和乳制品的生产是一些因素将多元醇在欧洲市场的发展。倾角的增加消费者对天然产品和不断增长的利用率在制药行业进一步支持市场的增长。
多元醇甜味剂市场领先的球员包括食品科学有限公司,有限公司,Beneo,嘉吉,Inc ., DFI Corp .)、杜邦、Ecogreen Oleochemicals, Foodchem国际公司,HYET甜B。V, Ingredion Inc .)、三菱公司生命科学有限公司、罗盖特山东Futaste有限公司SPI制药,PT,甜味剂+,LLC,和浙江华康药业有限公司有限公司
这些球员正在扩大他们的存在在不同的地理区域和进入新市场在发展中地区扩大客户群和市场加强他们的存在。公司还引入新的创新的产品,以满足市场日益增长的消费需求。
报告的属性 |
细节 |
在2020年市场规模价值 |
55.5亿美元 |
2028年的收入预测 |
82.6亿美元 |
CAGR |
从2021年到2028年的6.3% |
基准年 |
2020年 |
历史数据 |
2016 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028 |
量化单位 |
收入百万美元/欧元和从2021年到2028年的复合年增长率 |
部分覆盖 |
通过类型,应用形式,通过分销渠道,通过区域 |
区域范围 |
北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲、中东和非洲 |
主要的公司 |
B食品科学有限公司,Beneo,嘉吉,Inc ., DFI Corp .)、杜邦、Ecogreen Oleochemicals, Foodchem国际公司,HYET甜B。V, Ingredion Inc .)、三菱公司生命科学有限公司、罗盖特山东Futaste有限公司SPI制药,PT,甜味剂+,LLC,和浙江华康药业有限公司有限公司 |