全球米糠衍生品市场价值为73.3亿美元,2022年预计增长6.7%的复合年增长率预测期间。作为传统的油脂更健康的替代品,米糠衍生品更频繁地使用在食品和饮料的应用程序中,这是推动市场的扩张。对这个行业的需求进一步受米糠油提供所谓的健康优势。米糠正在鼓励使用导数心脏病的风险担忧加剧,糖尿病,中风和脑带来的反式脂肪消耗。使用最广泛的米糠衍生品之一是米糠油,因为它提供了所有健康的优势,对它不断上升的需求。作为一个更健康的选择其他植物油,米糠油抗氧化剂,维生素E和其他必需的营养素。
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制造业的质量和生产率的米糠衍生品也增加,因为在加工和提取技术进步。例如,使用超临界二氧化碳萃取法让我们有可能产生高质量的米糠油和溶剂残留。例如,总部位于明尼苏达州RiceBran技术规定在2022年5月,该公司将扩大其设施。以满足不断增长的需求,以粮食为基础的组件,如大米和其他古代谷物公司计划四珠光轧机的能力。
米糠的各种用途的产品也增加了由于创建小说衍生品的谷物和增强处理技术。例如,米糠蜡现在是化妆品的一个组成部分,而米糠蛋白的一个组成部分动物饲料和运动营养产品。
由于增长的消费者选择更健康的选择,COVID-19大流行市场上有有利的影响。锁定和旅行限制在许多国家引起原材料供应中断,影响了制造业的米糠衍生品。同时,米糠衍生品市场被关闭咖啡馆和餐馆影响,减少对米糠油的需求用于食品工业。
然而,流感大流行已经增加了对自然的需求健康的食物成分,包括米糠衍生品。消费者越来越注重健康与营养和寻找天然成分,这可能对市场从长远来看。
疫情还强调营养饮食的价值,提高需求健康的油。例如,根据参会者集团在2021年的一项民意调查显示,日本一家公司销售米糠油、米糠油作为食用油的使用增加了在大流行期间由于消费者健康的担忧。
增长动力
越来越多的消费者意识的自然和健康的好处植物性成分,对米糠衍生品的需求自然和健康的替代合成材料预计将增加。米糠油是一种健康的食用油,饱和脂肪含量低,富含抗氧化剂,使其重视健康的消费者一个有吸引力的选择。对米糠油的需求预计将增长随着消费者越来越注重健康,寻求更健康的替代传统食用油。米糠衍生品广泛应用于食品和饮料行业为各种应用程序,包括食用油、小吃、烘焙食品和饮料。随着对自然和健康的需求食品和饮料产品继续上升,对米糠衍生品的需求有望增长。
米糠蜡是一种环保,可降解合成蜡的替代品,是广泛用于个人护理和美容项目。可持续和天然个人护理产品不断升级的需求预计将推动对米糠蜡的需求。利用米糠衍生品,浪费最小化,和一个环保替代合成组件提供,由消费者越来越重视优先考虑环境问题。这些因素可能支持的扩张米糠衍生品市场在即将到来的年。
主要是市场划分产品的基础上,应用程序,最终用途和区域。
通过产品 |
通过应用程序 |
的最终用途 |
按地区 |
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预计2022年,米糠油段见证最高的增长份额。不含脂肪的食品需求的增加和日益增长的消费者健康意识是推动对米糠油的需求。这种油提取的外层大米内核和以其温和的味道,烟点高,有益健康。它富含抗氧化剂、维生素和矿物质,促进心血管健康,降低胆固醇水平,增强皮肤和头发的健康。
2022年,食品和饮料行业米糠衍生品最大的市场份额。这些衍生品的功能性质和营养导致他们在这个领域增加使用。例如,米糠是一种优质蛋白质来源从米糠的富含蛋白质的捏。它包含所有必需的氨基酸和常用的运动蛋白酒吧、营养产品,和其他的食物。美国RiceBran成分的公司,提供一系列的蛋白质成分叫做Proryza,源自米糠,可用于饮料的应用程序。除了一个有吸引力的成分和营养功能,米糠衍生品是可持续和环境友好。他们来自的副产品大米磨,否则被丢弃或用于低价值的应用程序。
预计在北美见证2022年大幅增长,对米糠衍生品的需求稳步增加,由于越来越多的人意识到他们的营养价值和功能性质在食品和饮料行业。衍生品如米糠油、米糠蛋白,和蜂蜜广泛用于各种应用,包括烘焙、糖果、乳制品、和运动营养产品。
美国是一个米糠衍生品在北美的主要消费者,随着对米糠油的需求作为一个健康的替代传统的食用油。米糠油富含抗氧化剂和烟点高,使它适合高温烹饪应用程序。米糠蛋白也在北美流行作为一种植物性蛋白质来源。它是一个完整的蛋白质包含所有必需氨基酸和用于运动营养产品,蛋白质棒和其他功能食品。
此外,米糠衍生品的可持续和环保自然驱使他们需求在北美。随着消费者变得更加环保,使用从碾米工业副产品创造附加值的产品,如米糠衍生品正变得越来越有吸引力。
亚太地区经验对水稻bran-based产品的需求高,归因于容易获得原材料。日本,印度,和中国是米糠在该地区的重要生产商。越来越多的关注健康的消费者和米糠所提供的医疗福利的主要驱动因素是市场的需求。政府支持项目在该地区也提振了市场的增长。例如,2021年6月,印度政府发起了米糠油的国家,市场的印度国家农业合作社营销联盟有限公司(氟化钠)。
主要的关键球员米糠衍生品市场包括丰益国际有限公司,他的食物,Inc ., BCL工业和基础设施,阿彻丹尼尔斯米德兰公司,Agrotech国际有限公司,乐动体育网址多少美联社炼油厂pvt Ltd .) RiceBran技术,Kaisuri有限公司有限公司农业科技食品有限公司,马哈拉施特拉邦溶剂萃取(P)有限公司黄金粮食集团有限公司。
报告的属性 |
细节 |
在2023年市场规模价值 |
77.7亿美元 |
2032年的收入预测 |
139.1亿美元 |
CAGR |
从2023年到2032年的6.7% |
基准年 |
2022年 |
历史数据 |
2019 - 2021 |
预测期 |
2023 - 2032 |
量化单位 |
收入数十亿美元,从2023年到2032年的复合年增长率 |
部分覆盖 |
通过产品,应用程序,最终用途,地区 |
区域范围 |
北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲;中东和非洲 |
主要的公司 |
丰益国际有限公司,他的食物,Inc ., BCL工业和基础设施,阿彻丹尼尔斯米德兰公司,Agrotech国乐动体育网址多少际有限公司,美联社炼油厂pvt Ltd .) RiceBran技术,Kaisuri有限公司有限公司农业科技食品有限公司,马哈拉施特拉邦溶剂萃取(P)有限公司黄金粮食集团有限公司 |
米糠中的关键企业衍生品市场是丰益国际有限公司,他的食物,Inc ., BCL工业和基础设施,阿彻丹尼尔斯米德兰公司,Agrotech国际有限公司,美联社炼油厂pvt Ltd .) RiceBran技术。乐动体育网址多少
全球米糠衍生品市场预计将以6.7%的复合年增长率增长预测期间。
米糠衍生品市场报告覆盖关键部分产品,应用程序,最终用途和区域。
米糠衍生品市场的关键驱动因素是营养食品日益增长的需求。
全球米糠衍生品市场规模预计将在2032年达到139.1亿美元。